Cofnij Email Link
–+ servings

Placki z Mąki Migdałowej - Puszyste i Bezglutenowe

5 z 1 głosu
Anna
Puszyste placki z mąki migdałowej bez glutenu, gotowe w zaledwie 20 minut. Idealne na zdrowe śniadanie lub słodką przekąskę.
Drukuj Zapisz
Czas Przygotowania 10 minuty
Czas Gotowania 10 minuty
Łączny czas 20 minuty
Liczba porcji: 6 placków
Kalorie: 560
Składniki Sprzęt Sposób przygotowania Wartość odżywcza

Składniki
  

  • 150 g (1½ szklanki) mąki migdałowej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ szklanki mleka, migdałowego lub innego
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka miodu, opcjonalnie
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • olej kokosowy do smażenia

Sprzęt

  • Duża miska
  • Średnia miska
  • Trzepaczka
  • Łopatka
  • Patelnia

Sposób przygotowania
 

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia i sól.
  2. W osobnej misce wymieszaj mleko migdałowe, jajka, miód i wanilię.
  3. Wlej składniki płynne do suchych i dokładnie wymieszaj.
  4. Rozgrzej patelnię na średnio-małym ogniu i posmaruj ją olejem kokosowym.
  5. Nałóż około ¼ szklanki ciasta na jednego placka.
  6. Smaż 1–2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
  7. Podawaj z owocami, miodem lub jogurtem.

Wartość odżywcza

Serving: 1(3 placki)Kalorie: 560kcalCarbohydrates: 25gBiałko: 22gFat: 45gTłuszcze nasycone: 6.5gTłuszcze wielonienasycone: 10gTłuszcze jednonienasycone: 25gCholesterol: 186mgSód: 91mgPotas: 618mgFiber: 9gCukier: 12gWitamina A: 270IUWapń: 268mgŻelazo: 3.7mg
Kategoria: Przekąska, Śniadanie
Kuchnia: Bez glutenu, Low Carb
Czy wypróbowałeś już ten przepis?Zostaw swój komentarz poniżej i udostępnij swoje zdjęcie na Instagramie! Oznacz @anna.rissato i użyj hashtagu #annarissato